ЖИВОПИСЬ ГРАФИКА РИСУНОК ГРАВЮРЫ ВИННЫЙ АНТИКВАРИАТ БРОНЗА СЕРЕБРО
ФАРФОР СТЕКЛО МЕБЕЛЬ И ЗЕРКАЛА ЧАСЫ И НАУЧНЫЕ ПРИБОРЫ ПРЕДМЕТЫ АНТИКВАРНОГО ДЕКОРА ИСКУССТВО ВОСТОКА
ПРОДАНО
Антикварная чугунная кофемолка "Enterprise Mfg. Co. of Philadelphia No.2"
 
»
Артикул: D100051A
Название: Антикварная чугунная кофемолка "Enterprise Mfg. Co. of Philadelphia No.2"
Место и Дата создания: Америка, Филадельфия, 1873 г.
Материал и Техника: Чугун, литье, доводка, окраска; дерево; монтировка
Размер ВхШхГ: 30.5 x 25.5 x 20.3 см.
Описание:

Очень редкая для Европы, а тем более для России, модель кофемолки (Coffee mills) или, как её ещё называют, ручной чугунной кофедробилки (Coffee grinder) "Enterprise Mfg. Co. of Philadelphia No. 2".

Эта модель, с двумя колесами для облегчения вращения за счёт использования инерции, была запатентована в Америке 21 октября 1873 года и представляет собой усовершенствованную модель с одним колесом, запатентованую тремя годами раньше. Кофемолки Enterprise выпускались в нескольких типоразмерах. Представленная модель "Enterprise Mfg. Co. of Philadelphia No.2" предназначалась для помола зёрен кофе в небольших магазинах, кондитерских и кафе.

Маркировки на колёсах: "Enterprise MFG Co. Philadelphia U.S.A."; на базе: "Enterprise MFG. Co. Philadelphia".

Мелкие ручные бытовые мельницы были впервые изготовлены в 1894 году и потеряли актуальность к 1930 годам, с появлением первых электрических мельниц. Однако, в последенее время любители кофе вновь возвращаются к ручным кофемолкам, поскольку при помоле в ней зерна не нагреваются так сильно, как в электрической кофемолке и не теряют свой тонкий аромат и яркий вкус. Кроме того, зерна в ручных кофемолках перетираются между жерновами, обеспечивающими ровный и тонкий помол, а не разбиваются ножами-пропеллерами, теряя вкусовые качества.

Представленная кофемолка благодаря своему внушительному размеру и необыкновенно эффектному виду станет прекрасным и очень редким украшением магазина, кафе, ресторана или домашней кухни.

Состояние: Отличное. Профессиональная реставрация. Рабочее состояние.
Цена: 110 000 рублей.
в корзину